10 resep kebab yang dapat Anda coba

 Berikut ini adalah 10 resep kebab yang dapat Anda coba:

    Kebab Ayam Klasik:

        Bahan:
            500 gram daging ayam cincang
            1/2 buah bawang bombay, cincang halus
            2 siung bawang putih, cincang halus
            1 sendok teh bubuk paprika
            1 sendok teh bubuk jintan
            1 sendok teh bubuk kumin
            1 sendok makan minyak zaitun
            Garam dan merica secukupnya

        Cara membuat:
            Campurkan semua bahan dalam sebuah mangkuk besar.
            Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
            Ambil sejumput adonan dan bentuk menjadi tusuk kebab.
            Panggang kebab di atas panggangan atau grill pan hingga matang.
            Sajikan kebab ayam dengan roti tortilla atau nasi, serta saus yogurt atau saus tomat.

    Kebab Sapi Maroko:

        Bahan:
            500 gram daging sapi, potong dadu
            2 sendok makan minyak zaitun
            2 siung bawang putih, cincang halus
            1 sendok teh bubuk kunyit
            1 sendok teh bubuk jintan
            1 sendok teh bubuk kayu manis
            1 sendok teh bubuk lada hitam
            Garam secukupnya

        Cara membuat:
            Panaskan minyak zaitun dalam wajan.
            Tumis bawang putih hingga harum.
            Masukkan daging sapi dan bumbu-bumbu lainnya. Aduk rata.
            Masak daging sapi hingga matang dan bumbu meresap.
            Tusuk daging sapi yang telah matang pada tusuk sate.
            Panggang kebab di atas panggangan atau grill pan hingga kecokelatan.
            Sajikan kebab sapi Maroko dengan nasi pilaf atau roti pita.

    Kebab Vegetarian:

        Bahan:
            200 gram tempe, haluskan
            200 gram tahu, haluskan
            1 buah wortel, parut halus
            1/2 buah bawang bombay, cincang halus
            2 siung bawang putih, cincang halus
            1 sendok teh bubuk ketumbar
            1 sendok teh bubuk jintan
            1 sendok teh bubuk paprika
            Garam dan merica secukupnya
            Minyak untuk menggoreng

        Cara membuat:
            Campurkan semua bahan dalam sebuah mangkuk besar.
            Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
            Ambil sejumput adonan dan bentuk menjadi tusuk kebab.
            Panaskan minyak dalam wajan.
            Goreng kebab hingga kecokelatan dan matang.
            Sajikan kebab vegetarian dengan roti pita, saus yogurt, atau saus tomat.

    Kebab Kambing Spesial:

        Bahan:
            500 gram daging kambing, potong dadu
            2 sendok makan minyak zaitun
            2 siung bawang putih, cincang halus
            1 sendok teh bubuk cabai
            1 sendok teh bubuk jintan
            1 sendok teh bubuk ketumbar
            1 sendok teh bubuk kunyit
            Garam dan merica secukupnya

        Cara membuat:
            Panaskan minyak zaitun dalam wajan.
            Tumis bawang putih hingga harum.
            Masukkan daging kambing dan bumbu-bumbu lainnya. Aduk rata.
            Masak daging kambing hingga matang dan bumbu meresap.
            Tusuk daging kambing yang telah matang pada tusuk sate.
            Panggang kebab di atas panggangan atau grill pan hingga kecokelatan.
            Sajikan kebab kambing spesial dengan nasi biryani atau roti naan.

    Kebab Udang Pedas:

        Bahan:
            500 gram udang, kupas dan bersihkan
            2 sendok makan minyak zaitun
            2 siung bawang putih, cincang halus
            1 sendok teh bubuk cabai
            1 sendok teh bubuk paprika
            1 sendok teh bubuk jintan
            Garam dan merica secukupnya

        Cara membuat:
            Panaskan minyak zaitun dalam wajan.
            Tumis bawang putih hingga harum.
            Masukkan udang dan bumbu-bumbu lainnya. Aduk rata.
            Masak udang hingga matang dan bumbu meresap.
            Tusuk udang yang telah matang pada tusuk sate.
            Panggang kebab di atas panggangan atau grill pan hingga kecokelatan.
            Sajikan kebab udang pedas dengan nasi goreng atau roti tortilla.

    Kebab Ikan Tuna:

        Bahan:
            500 gram daging ikan tuna, potong dadu
            2 sendok makan minyak zaitun
            2 siung bawang putih, cincang halus
            1 sendok teh bubuk cabai
            1 sendok teh bubuk jintan
            1 sendok teh bubuk kunyit
            Garam dan merica secukupnya

        Cara membuat:
            Panaskan minyak zaitun dalam wajan.
            Tumis bawang putih hingga harum.
            Masukkan daging ikan tuna dan bumbu-bumbu lainnya. Aduk rata.
            Masak ikan tuna hingga matang dan bumbu meresap.
            Tusuk ikan tuna yang telah matang pada tusuk sate.
            Panggang kebab di atas panggangan atau grill pan hingga kecokelatan.
            Sajikan kebab ikan tuna dengan nasi lemon atau roti pita.

    Kebab Sayuran Panggang:

        Bahan:
            1 buah terong, potong dadu
            1 buah paprika merah, potong dadu
            1 buah paprika hijau, potong dadu
            1 buah bawang bombay, potong dadu
            2 sendok makan minyak zaitun
            2 sendok makan kecap manis
            Garam dan merica secukupnya

        Cara membuat:
            Campurkan semua sayuran dalam sebuah mangkuk.
            Tambahkan minyak zaitun, kecap manis, garam, dan merica. Aduk rata.
            Tusuk sayuran yang telah dicampur pada tusuk sate.
            Panggang kebab di atas panggangan atau grill pan hingga sayuran matang.
            Sajikan kebab sayuran panggang dengan nasi atau roti pita.

    Kebab Keju Mozarella:

        Bahan:
            500 gram daging sapi cincang
            200 gram keju mozarella, potong dadu
            2 siung bawang putih, cincang halus
            1 sendok teh bubuk paprika
            1 sendok teh bubuk oregano
            1 sendok teh bubuk parsley
            Garam dan merica secukupnya

        Cara membuat:
            Campurkan daging sapi cincang, bawang putih, bubuk paprika, bubuk oregano, bubuk parsley, garam, dan merica dalam sebuah mangkuk.
            Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
            Ambil sejumput adonan dan bentuk menjadi tusuk kebab.
            Masukkan potongan keju mozarella di tengah adonan dan rapihkan.
            Panggang kebab di atas panggangan atau grill pan hingga matang dan keju meleleh.
            Sajikan kebab keju mozarella dengan roti pita atau sajian favorit Anda.

    Kebab Kacang Arab:

        Bahan:
            250 gram daging sapi cincang
            200 gram kacang Arab, direndam semalaman
            2 siung bawang putih, cincang halus
            1 sendok teh bubuk paprika
            1 sendok teh bubuk kayu manis
            1 sendok teh bubuk jintan
            Garam dan merica secukupnya

        Cara membuat:
            Campurkan daging sapi cincang, kacang Arab yang sudah direndam, bawang putih, bubuk paprika, bubuk kayu manis, bubuk jintan, garam, dan merica dalam sebuah mangkuk.
            Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
            Ambil sejumput adonan dan bentuk menjadi tusuk kebab.
            Panggang kebab di atas panggangan atau grill pan hingga matang.
            Sajikan kebab kacang Arab dengan roti pita, saus yogurt, atau saus tomat.

    Kebab Ayam Madu:

        Bahan:
            500 gram daging ayam cincang
            2 sendok makan saus tomat
            2 sendok makan saus sambal
            2 sendok makan kecap manis
            2 sendok makan madu
            2 siung bawang putih, cincang halus
            Garam dan merica secukupnya

        Cara membuat:
            Campurkan daging ayam cincang, saus tomat, saus sambal, kecap manis, madu, bawang putih, garam, dan merica dalam sebuah mangkuk.
            Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
            Ambil sejumput adonan dan bentuk menjadi tusuk kebab.
            Panggang kebab di atas panggangan atau grill pan hingga matang.
            Sajikan kebab ayam madu dengan nasi, roti pita, atau sajian favorit Anda.

Selamat mencoba resep-resep kebab yang enak!

LihatTutupKomentar