RESEP Bakmi Ayam Kecap

 Bakmi Ayam Kecap
Bakmi Ayam Kecap
Bahan-bahan:

    200 gram mi telur
    200 gram daging ayam, potong dadu
    100 gram buncis, potong-potong
    2 siung bawang putih, cincang halus
    2 sendok makan minyak sayur
    2 sendok makan kecap manis
    1 sendok makan saus tiram
    1 sendok teh minyak wijen
    1/2 sendok teh garam
    1/4 sendok teh merica bubuk
    Air secukupnya

Cara membuat:

    Rebus mi telur hingga matang, tiriskan.
    Panaskan minyak sayur dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
    Masukkan potongan ayam, aduk hingga berubah warna.
    Tambahkan buncis, saus tiram, kecap manis, garam, dan merica. Aduk rata.
    Tuangkan air secukupnya dan masak hingga ayam matang dan kuah mengental.
    Letakkan mi telur dalam mangkuk, tambahkan ayam dan buncis, serta siram dengan kuah ayam.
    Taburi dengan minyak wijen dan sajikan.