Resep Kebab Ayam Klasik

   Kebab Ayam Klasik:

        Bahan:
            500 gram daging ayam cincang
            1/2 buah bawang bombay, cincang halus
            2 siung bawang putih, cincang halus
            1 sendok teh bubuk paprika
            1 sendok teh bubuk jintan
            1 sendok teh bubuk kumin
            1 sendok makan minyak zaitun
            Garam dan merica secukupnya

        Cara membuat:
            Campurkan semua bahan dalam sebuah mangkuk besar.
            Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
            Ambil sejumput adonan dan bentuk menjadi tusuk kebab.
            Panggang kebab di atas panggangan atau grill pan hingga matang.
            Sajikan kebab ayam dengan roti tortilla atau nasi, serta saus yogurt atau saus tomat.