Resep Kebab Ikan Tuna

 Kebab Ikan Tuna:

        Bahan:
            500 gram daging ikan tuna, potong dadu
            2 sendok makan minyak zaitun
            2 siung bawang putih, cincang halus
            1 sendok teh bubuk cabai
            1 sendok teh bubuk jintan
            1 sendok teh bubuk kunyit
            Garam dan merica secukupnya

        Cara membuat:
            Panaskan minyak zaitun dalam wajan.
            Tumis bawang putih hingga harum.
            Masukkan daging ikan tuna dan bumbu-bumbu lainnya. Aduk rata.
            Masak ikan tuna hingga matang dan bumbu meresap.
            Tusuk ikan tuna yang telah matang pada tusuk sate.
            Panggang kebab di atas panggangan atau grill pan hingga kecokelatan.
            Sajikan kebab ikan tuna dengan nasi lemon atau roti pita.