Resep Kebab Kacang Arab

 Kebab Kacang Arab:

        Bahan:
            250 gram daging sapi cincang
            200 gram kacang Arab, direndam semalaman
            2 siung bawang putih, cincang halus
            1 sendok teh bubuk paprika
            1 sendok teh bubuk kayu manis
            1 sendok teh bubuk jintan
            Garam dan merica secukupnya

        Cara membuat:
            Campurkan daging sapi cincang, kacang Arab yang sudah direndam, bawang putih, bubuk paprika, bubuk kayu manis, bubuk jintan, garam, dan merica dalam sebuah mangkuk.
            Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
            Ambil sejumput adonan dan bentuk menjadi tusuk kebab.
            Panggang kebab di atas panggangan atau grill pan hingga matang.
            Sajikan kebab kacang Arab dengan roti pita, saus yogurt, atau saus tomat.