Resep Kebab Vegetarian

 Kebab Vegetarian:

        Bahan:
            200 gram tempe, haluskan
            200 gram tahu, haluskan
            1 buah wortel, parut halus
            1/2 buah bawang bombay, cincang halus
            2 siung bawang putih, cincang halus
            1 sendok teh bubuk ketumbar
            1 sendok teh bubuk jintan
            1 sendok teh bubuk paprika
            Garam dan merica secukupnya
            Minyak untuk menggoreng

        Cara membuat:
            Campurkan semua bahan dalam sebuah mangkuk besar.
            Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
            Ambil sejumput adonan dan bentuk menjadi tusuk kebab.
            Panaskan minyak dalam wajan.
            Goreng kebab hingga kecokelatan dan matang.
            Sajikan kebab vegetarian dengan roti pita, saus yogurt, atau saus tomat.